Kochen ist mehr als Handwerk. Es ist Erinnerung, Begegnung und Geborgenheit. Für ältere Menschen kann ein feines Menu der Höhepunkt des Tages sein, ein Stück Zuhause oder ein Moment, der ein Lächeln ins Gesicht zaubert.
Bei unserer Mandantin, einem idyllisch gelegenen Alters- und Pflegeheim im ...
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