Gemeinsam mit der Kitaleitung sind Sie verantwortlich für die fachgerechte Lagerung der Nahrungsmittel, die Hygiene und Sauberkeit in der Küche, erstellen des Menüplans sowie die Einhaltung und Kontrolle der Vorgaben des Lebensmittelinspektorats. Wir sind zudem mit dem Label «-Fourchette verte» zertifiziert.
Täglich sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von ca. 20-24 Mittagsmenüs, sowie der Zwischenmahlzeiten und gelegentliche auch für die Zubereitung der Baby – Breie. Zudem übernehmen und verantworten Sie auch die Reinigung der Küche.
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